A l'Aula d'Acollida hem descobert les galetes australianes ANZAC gràcies a l'activitat Sabors del món. 

Les enviaven les famílies als soldats que estaven lluitant a Europa durant la I Guerra Mundial. Només unes galetes sense llet ni ous podien suportar un viatge de dos mesos per arribar als combatents.

ANZAC és una sigla: Australian and New Zealand Army Corps. Són tot un símbol de l'amor i el suport des de la llunyania, el 25 d'abril totes les cases australianes n'elaboren per recordar a tots els soldats que van morir durant la guerra. 

Boníssimes i facilíssimes de fer!